相信大部分有过主厨经验的人,都会发现这样一个问题:一日三餐烹饪过程中,每次煮完饭整个人都累瘫了。WHY?还是台面设计不合理导致的。前期的洗菜、切菜都要弯着腰,后期烹饪开始时却要架着胳膊炒菜。恩,也难怪一顿饭下来整个人都快虚脱了。福州装修公司认为,厨房台面不仅仅要选好、选对材料,更要对其进行人性化的设计,比如说高低台设计!
所谓高低台设计,顾名思义就是把水槽区和灶台区做成不同的高度,巧妙地缓解上述不合理的设计问题。高低台怎么做?1、水槽区高于灶台;2、区分水槽区、烹饪区、操作台三个高度。水槽区和操作台放同一个台面,同时略高于炒菜的烹饪区;3、高区和低区的高度差。一般来说,台面较高的一面与较低的一面高度差在10公分左右为佳。
高低台面到底做多高?灶台区般高度在70-80左右,而洗手盆一般高度在80-90左右。也就是说,两者高度差在10公分就可以了,具体根据使用者的身高而定。PS:如果真想100%极度舒适,就根据家里经常下厨的身高,让设计师帮你科学设计。
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